[ プラン内容 ]

実は、京都の牛肉消費量は全国でもトップクラス！お肉の銘店は数えきれないほど。お肉へのこだわりが強く、そういったことから良質なお肉が良く入ってきます。京都の肉文化はあまり有名ではありませんが、京都にとてお肉は重要な食文化のひとつとなっています。
目利きの女将と調理長が吟味した美味しい黒毛和牛を、京の銘店から直接仕入。歴史に裏打ちされた質の良いお肉で京の肉文化を体験してみてはいかがでしょうか。
ご夕食は『すき焼き』または『しゃぶしゃぶ』からお選びいただけます。※１グループ同一メニューとなります。

【お食事】
すき焼き
すき焼きの名のごとく、まずお肉を焼いて後から味付けをしていく京都風です。文明開花から続く伝統の焼き調理をお客様の目の前でお作りします。
メインのすき焼きのほかに、季節の付出・前菜・お造り・デザートがつくコース料理となっております。
しゃぶしゃぶ
お肉もいいけど、ちょっと重たい…　という場合は是非しゃぶしゃぶで！特製ポン酢であっさりとお肉の旨味を感じられながら食べられます。味をかえる特製ゴマだれもありますので食べ飽きることもございません。
メインのしゃぶしゃぶのほかに、季節の付出・前菜・お造り・デザートがつくコース料理となっております。
お食事処でのご用意、開始時間は18:00〜と19:00〜からお選びいただけます。
ご朝食は京の朝ごはん。幾年月受け継がれてきた京の出汁文化。
料理長自慢の腕で作り上げ、丁寧に心を込めた一品一品をご用意しております。特に調理長手巻きの『出汁巻き』は是非ご賞味いただきたい一品です！
そのほかにも、明治創業の老舗豆腐店の豆腐を使用した湯豆腐など、『おばんざい』の出汁香る和朝食で京の朝を彩ります。
お食事処でのご用意、開始時間は7:30〜からと8:00〜、8:30〜からお選びいただけます。

〜このプランの館内情報〜
お部屋、アメニティ、附属設備の詳細はお部屋のページを参照ください。
館内無料Wi-Fiを完備しております。
京の地酒飲み比べセットなど、当日ご注文いただけるお得な商品もございます。

※※　注意事項　※※
・料理写真は季節のイメージです。
　時節や当日の仕入れ状況で内容は変わりますこと、ご了承下さい。
・当館には駐車場はございません。
　近隣のコインパーキングをご利用下さい。