【数寄屋造り客室・喫煙可能】西館6階一間和室【J61T】
西館6階に位置する、純和風客室で喫煙可能なお部屋です。
木材は国産天然無垢材を使用し、壁材は本聚楽壁で仕上げた
日本建築の伝統的な本格和室です。
数寄屋造りの旅館のため内装は異なりますが、
広めの15畳和室でゆったりとお寛ぎいただけます。
<和室(喫煙)>
・和室15畳+広縁
〜西館6階1間和室について〜
・東館の屋根が若干景観を覆うため、西館6階のお部屋から
有馬の街並みやお庭はご覧いただけませんが、大浴場は
西館にございますのでご移動に便利です。
・加湿空気清浄機を常設しております。
・喫煙可能なお部屋となっております。
禁煙をご希望のお客様は、消臭対応をさせていただきますので、
ご予約時にお申し付けください。
※数奇屋造のためお部屋毎に間取りが異なり、広縁がないお部屋もございます。
(ご指定はできません。予めご了承ください。)
鱧は夏の味覚に欠かせない食材です。新鮮な鱧料理をお楽しみください。「国産天然鱧懐石」
[ プラン内容 ]
目にも舌にも涼を呼ぶ関西の夏の味覚と言えば「鱧」!
梅雨の雨を飲んで旨くなると言われる脂ののった旬の鱧は絶品!
骨切りされた鱧の身はお鍋をくぐった瞬間に
パッと白い花が咲いたように広がりふっくら柔らかに。
さぁ、旬の鱧を楽しみませんか?
■ご夕食■
「国産天然鱧懐石」
〜お献立例〜
前 菜:素材から湧き出る季節感を盛合せにて
小吸物:鱧の子摺り流し
白芋茎・雲丹・木の芽
造 里:氷中盛り
鱧落とし・鱧造り
進 肴:黒毛和牛ヘレロースト
副菜・黒粒胡椒
旬 鍋:鱧鍋
※鍋の出汁と柚子胡椒でお召し上がりください。
替り鉢:鱧と加茂茄子薄衣揚げ
七味添え
留 椀:季節の赤出汁
香 物:盛合せ
御 飯:季節の御飯
甘 味:創作デザート
※料理画像はイメージです。
※仕入れにより献立が変更になる場合がございます。
※18:00〜19:00の30分単位でのスタート(21:00終了)
〜早松茸・松茸を鱧鍋に追加でご用意できます。〜
・早松茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年8月 3日〜8月31日)
・松 茸:追加料金 お一人様3,300円(期間:2024年9月 1日〜9月30日)
※ご希望の際は、備考欄に記載をお願いします。
■ご朝食■
料亭旅館ならではの「朝ごはん」をご賞味ください。
※7:30〜9:00の30分単位でのスタート(10:00終了)
■お食事場所■
完全個室料亭「花海棠」にてご用意します。
全ての扉に非接触型の自動扉を、また全ての個室内には光触媒を活用して空気中の
ウイルスを抑制する、空間除菌脱臭機「カルテック」を導入。
安心安全な時空間をご提供できる完全個室料亭「花海棠」。
お料理は、隣接する専用厨房から出来立ての状態で一品一品ご提供させていただきます。
【ご注意】
個室は4名様までのご利用となります。
※4名様以上でご利用の場合は、個室料亭「花海棠」とは別の
「個室食事処」にてご用意となります
■ご注意■
○チェックイン=15:00〜19:00・チェックアウト=12:00
■キャンセル料■
10日前:20%/7-3日前:30%/2日前:50%/前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%
お盆特別期間(8/11〜16)は14日前:20%/10日前:30%/7-3日前:50%/2日前-前日:80%/当日・連絡なしの不泊:100%