[ プラン内容 ]

◆2食付◆

初夏の味覚の代表地元の山菜

三石こぶ黒和牛や旬のサクラマス

新鮮魚介類のお造りなど地元日高の

食材をお楽しみいただける最上級コース

旬の地元食材を心行くまでお楽しみください

■- 宿泊者限定ラウンジサービス -■
充実した無料サービスをご用意しております♪
※【1】〜【3】は22時までです

【1】選べるアメニティ＆館内着
【2】忘れた時も安心！貸出備品
【3】挽き立てコーヒー＆ドリンクバー
【4】お菓子バイキング（15：00〜18：00）

■- ご夕食 -■
最上級創作コース
新冠近郊の新鮮で美味しい食材を思う存分お楽しみください。
・メニューの一例

・先付け　　近海たこと山菜の和え物
・前菜　　　前菜盛り合わせ
・御作り　　海鮮5種お造り盛り合わせ＜塩水ウニ＞
・台物　　　三石こぶ黒和牛ロース・春キャベツ・山菜の陶板蒸し
・煮物　　　海鮮揚げ出し（海老・帆立・白身・野菜）
・焼物　　　近海　桜鱒の紙包み焼き　昆布風味
・揚げ物　　近郊山菜とアスパラの天ぷら
・酢の物　　季節の酢の物
・食事　　　帆立ご飯
・水菓子　　柑橘ジュレとフルーツケーキ

＜場所＞レストラン HIDAKA DINING
＜時間＞17：00〜21：00（ラストオーダー：20：30）

■- ご朝食 -■
全20種のトッピング「贅沢日高昆布だし茶漬け」と発酵食材の健康応援バイキング
新冠産クラウンポークを使ったベーコン・ハム・豚汁、美味しい出汁巻きや焼き魚、母ちゃん手づくりのお惣菜やおにぎり、おいしいプリンやフルーツなど他にも書ききれないほどの沢山のメニューをご用意しています。

＜場所＞レストラン HIDAKA DINING
＜時間＞7：00〜9：00（最終入場）

■- 温泉 -■

露天風呂から眺める一面の空や海、そして、緑や街並み
太平洋に沈む美しい夕陽とともにリフレッシュ★
和風風呂と洋風風呂は男女日替わりで
ご利用いただけます

＜場所＞和風風呂（内湯・露天風呂・ミストサウナ併設）
　　　　洋風風呂（内湯・露天風呂・ドライサウナ併設）
＜時間＞5：00〜8：00／10：00〜24：00