本館スイート
新しくなった本館棟３F最上階の客室。内風呂・露天風呂付き／シモンズベッド／クイーンサイズデイベッド（３名以上ご利用の場合はベッドとしてご利用）
[ プラン内容 ]
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28日前の早期ご予約で、大変お得なプランをご用意いたしました。
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由布院の森に、
ひっそりと佇むforest inn BORN。
しっとりと流れる時間の中でお過ごしくださいませ。
新設されたRestaurant「chapeau」
大きな窓からはライトアップされた森林の美しさが絵画のように望めます。
お料理はforest inn BORNのプレミアムコース。新鮮な地元食材で、forest inn BORNでしか味わえない佐藤シェフのフランス料理のフルコースを。
当館のソムリエがチョイスするワインも合わせてお楽しみくださいませ。
メインはオマール海老＆おおいた和牛トリュフソース。レストラン『chapeau』にてご提供致します。
◆Dinner（Restaurant「chapeau」）18:00 START
佐藤シェフの湯布院フレンチをお楽しみください
プレミアムコース
┗ アミューズ/前菜/フォアグラ/オマール海老/おおいた和牛トリュフソース/デザート/小菓子
◆Breakfast（Restaurant「chapeau」）
大分県産の食材を使いフレンチの調理法を用いたforestinnBORNのエッグベネディクト
パン4種/フランス産バターを添えて。
◆Free Drink
お部屋の冷蔵庫内にあるドリンクは全てフリー（無料）となっております。
お一人様に付きビール１本、ソフトドリンク２本などをご用意。
お食事前のひと時や、入浴後の水分補給にご利用下さいませ。
※アレルギー等などお苦手な食材がございましたら事前にお申し付け下さいませ。
※お食事は夕食・朝食、共に洋食になります。