[ プラン内容 ]

料理長厳選した美味しい旬の季節食材を使用した会席コース♪
今回の旅のご夕食はちょっと豪華に！山陰の美味しい旬を味わってみませんか。
奥出雲の大自然と美味しい食事＆温泉で、癒しのひとときを・・

◆お食事について◆
【ご夕食】
※季節により会席内容が替わります。写真はイメージです。
　また、仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。

■お品書き　一例

食前酒　　仁多米甘酒
先付　　　水無月豆腐　　
造り　　　沖の幸盛合せ　
焼物　　　鯵塩麹焼き
凌ぎ　　　奥出雲蕎麦　
台物　　　奥出雲和牛陶板焼き
蒸し物　　奥出雲トマト冷やし茶碗蒸し
酢の物　　鰻冊
揚物　　　奥出雲豆腐饅頭揚げ出し
食事　　　仁多米穴子めし
香の物　　
留椀　　　合わせ味噌仕立て
デザート　わらび餅

○アレルギー対応につきまして
　・８大アレルゲンに限り、アレルギー対応いたします。
　ご予約時に申し出ください。
　また、調味料などに含まれるアレルゲンにつきましては、全てに対応することが出来かねる場合が
　ございます。
　安全のためにもかかりつけのお医者様にご相談ください。
　※宿泊当日のアレルギー対応のご要望にはお応えできません。

○苦手食材の対応につきまして
　苦手食材の対応はコース食材全般に関わるため、ご要望にはお応えできません。
　どうかご了承くださいませ。

※ご夕食につきまして、レストランテーブル席または、お食事会場にてご用意となります。

【ご朝食】
和食膳にてご用意　
・西の横綱！炊きたて「仁多米」、地元新鮮野菜など

◆温泉について◆
神宿る山から湧豊富な美肌の湯
温泉の歴史は古く、出雲風土記にも薬湯としてその名を記された「亀嵩の湯」
お湯の特徴はしっとりスベスベの「アルカリ性単純泉」で、保湿成分のＰＨ値が８．９と高めです。