和室10畳トイレ付き
※バスなし
和室10畳(トイレ付き)
南向きの角部屋で日当たり良好です。
和室でゆったりとお過ごしください。
【お肉と海鮮】第4弾●黒毛和牛100%ハンバーグ♪♪ハンバーグ好きの方へ。
[ プラン内容 ]
HP限定プラン。
★安心してご宿泊頂く為★
●お部屋徹底除菌 ●空間除菌設置 ●各所アルコール設置 ●就業前の体温管理★全員マスク着用させていただきます。お茶入れも控えさせていただきます●ドアノブ・ルームキーを含めアルコールによる拭き掃除の徹底
★食事は嬉しい【部屋食】です。
※4名様以上の場合は【個室食】となります。
第4弾は黒毛和牛100%手ごねハンバーグ」登場です!!
●「水月の黒毛和牛ハンバーグ」●
★厳選した【黒毛和牛】をミンチにし、各種調味料と合わせながらひたすら手でこねます。(手ごね)その後、冷蔵庫で寝かせます。常温まで戻したお肉を空気を抜きながら成型します。「その後焼きに入ります。水月では専用の「鉄のフライパン」を使用します。こんがり、ジューシーにじっくりと焼き上げます。
★【ソース】はこちらもお褒めのお言葉を頂戴しております【自家製ポン酢をアレンジ】します。
玉ねぎ他各種調味料を合わせます。ハンバーグとの相性バッチリ!!
他の海鮮和食の邪魔をしないようさっぱりと仕上げました。
●「殻付き帆立の網焼き」・バター醤油でどうぞ!!貝ひもうまし!!
●「金目の煮付け」・・・・厚切り切り身をこってりと煮付けます♪
●「海鮮鍋」・・・・・・・すいげつの定番、海鮮鍋!!出汁が効いてます。
●「ずわい蟹」・・・・・・爪付きでお出しします。2Lサイズ♪
●「かさごの唐揚げ」・・・2度揚げでパリッと仕上げます。カサゴ専用にこしらえた「自家製ポン酢」でお召し上がりください。(水月名物)
●「水月プリン」・・・・・新鮮な卵と生クリーム・牛乳を贅沢に使用し、とろける食感にこだわった水月プリンを是非ご賞味ください。
注意)こちらのプランはボリュームがありますのでお昼はご調整ください。(笑)