翠巌

【翠巌別館/松直棘曲】<2食付スタンダードプラン>調理長 小松によるジャンルレスなフルコース 

【翠巌別館/夕食一例】素材が持つ本来の力に耳を澄ませながら、一皿を少しずつ形にしていきます。
■翠巌別館スタンダードプラン■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<ハレとケ洋菓子店Xmasケーキ付>チョコレモンムースにハーブ香る大人の味わい 

「ハレとケ洋菓子店」のXmasケーキ。特別な一日を鮮やかに彩ります。
■12/13〜25限定 Xmasケーキ付プラン■

〜今年も「ハレとケ洋菓子店」の特製Xmasケーキでお祝い〜
シンプルな見た目の中にも様々な風味や香りを閉じ込めた、特...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<定山渓温泉スキープラン>札幌国際スキー場 リフト・ゴンドラ1日券付 

お得なリフト券付プランでパウダースノーを満喫!
■リフト券付スキープラン■

【特典】
@ 札幌国際スキー場のリフト・ゴンドラ1日券(IC チケット)付
・当プランでお申込みの方はスキー場へ行く前に必ず当...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓商店」>精肉店の店主こだわりの「焼肉六段」 

毎日精肉店でカットする新鮮な肉を様々に楽しめる焼肉コース「六段」(写真は一例です)。
■ご夕食定山渓商店の焼肉コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓商店」>希少部位を追加した「アップグレード焼肉七段」 

「定山渓精肉店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。
■ご夕食定山渓商店の焼肉コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」>創作和食(夕食8,000円コース) 

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」の創作和食コース一例】お料理は季節で変更いたします。
■ご夕食創作和食コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲が...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」>湯相七席(夕食30,000円コース) 

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処「湯相七席」】プライベートに配慮した特別な食空間です。
■ご夕食「一(いち)」コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【夕食は翠巌別館/宿泊と朝食は翠巌本館】調理長 小松によるジャンルレスなフルコースを堪能 

【翠巌別館/夕食一例】その日、その方と共に。皆さまとの出会いから、今日の料理が完成いたします。
■ご夕食松直棘曲のフルコース■

【お食事】
ご夕食は「翠巌別館 松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」にてジャンルレスなフルコース(一斉スタートで...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<ハレとケ洋菓子店Xmasケーキ付>チョコレモンムースにハーブやスパイス香る大人の味わい

「ハレとケ洋菓子店」のXmasケーキ。特別な一日を鮮やかに彩ります。
■12/13〜25限定 Xmasケーキ付プラン■

●特製Xmasケーキ「ノエル ブラン」
酸味の効いたレモン香るホワイトチョコのムースの中に、タイムやカルダモンといっ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食はお部屋にて>定山渓精肉店店主と第一寶亭留調理人による「創作しゃぶしゃぶ」プラン

【翠巌本館/夕食一例】「創作しゃぶしゃぶセット」を客室に備えた専用の扉までお届け致します
■創作しゃぶしゃぶプラン■

【お食事】
ご夕食・ご朝食ともに客室に備えた専用の扉にお届けいたします。
ご夕食は定山渓精肉店店主と第一寶亭留調理人による...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<定山渓温泉スキープラン>札幌国際スキー場 リフト・ゴンドラ1日券付

お得なリフト券付プランでパウダースノーを満喫!
■リフト券付スキープラン■

【特典】
@ 札幌国際スキー場のリフト・ゴンドラ1日券(IC チケット)付
・当プランでお申込みの方はスキー場へ行く前に必ず当...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食はお部屋にて>第一寶亭留総料理長 夏目による「和食会席弁当」プラン

【翠巌本館/夕食一例】しゃぶしゃぶと和食料理の両方をお愉しみいただけるプランです。
■豚しゃぶ鍋付き和食弁当■

【お食事】
ご夕食・ご朝食ともに客室に備えた専用の扉にお届けいたします。
ご夕食は「夏目総料理長の豚しゃぶ鍋付き和食弁当」...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓商店」にて>精肉店の店主こだわりの「焼肉六段」

毎日精肉店でカットする新鮮な肉を様々に楽しめる焼肉コース「六段」(写真は一例です)。
■定山渓商店の夕食+翠巌の朝食付■

【お食事】
ご夕食は「定山渓商店」にて、焼肉コース「六段」、ご朝食は山ノ風マチエリアの飲食店とコラボレーションした...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓商店」にて>希少部位を追加した「アップグレード焼肉七段」

「定山渓精肉店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。
■定山渓商店の夕食+翠巌の朝食付■

【お食事】
ご夕食は「定山渓商店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」、ご朝食は山ノ風マチエリアの飲食店とコラボレ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」にて>旬の創作和食(夕食8,000円コース)

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」の創作和食コース一例】お料理は季節で変更いたします。
■ご夕食創作和食コース■

【お食事】
ご夕食は「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処にて旬の味覚を盛り込んだ創作和食(8,000円コース)、ご朝食は山ノ風マ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」にて>「湯相七席」(夕食30,000円コース)

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処「湯相七席」】プライベートに配慮した特別な食空間です。
■ご夕食「一(いち)」コース■

【お食事】
ご夕食は「定山渓第一寶亭留 翠山亭」の特別お食事処「湯相七席」にて和食膳「一(いち)」(30,000円コース)、...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<お得で安心/タクシーでご自宅から宿へ直行>札幌市内タクシー往復送迎付プラン

【お得で安心な旅を】札幌市内タクシー往復送迎付プランでございます。
■タクシー往復送迎付プラン■

★札幌市内全域タクシー往復送迎付★
・お迎えとお送りで異なる場所も承ります(札幌市内であれば途中1箇所の経由も承ります)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<朝食のみ/お部屋で軽朝食「山ノ風マチBOX」>全7室の温泉付客室でプライベートな時間を

野菜もたっぷり取り入れ、起き抜けの身体にやさしい朝食。客室に備えた専用の扉までお届け致します。
■軽朝食付プラン■

お気に入りの料理やお酒を持ち込んで、温泉付客室で1日中自由気ままに過ごしたい。そんな方におすすめのプランです。
軽朝食はお部屋にお...
食事: 朝のみ チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<朝食のみ/定山渓で手作りした食材中心のセットメニュー>ランチに変更OK 

【翠巌別館/朝食一例】北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだメニューが並びます。
■翠巌別館朝食付プラン■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲が...
食事: 朝のみ チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
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