翠巌

【夕食は翠巌別館/宿泊と朝食は翠巌本館】調理長 小松によるジャンルレスなフルコースを堪能 

【翠巌別館/夕食一例】その日、その方と共に。皆さまとの出会いから、今日の料理が完成いたします。
■ご夕食松直棘曲のフルコース■

【お食事】
ご夕食は「翠巌別館 松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」にてジャンルレスなフルコース(一斉スタートで...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<2食付スタンダードプラン>調理長 小松によるジャンルレスなフルコース 

【翠巌別館/夕食一例】素材が持つ本来の力に耳を澄ませながら、一皿を少しずつ形にしていきます。
■翠巌別館スタンダードプラン■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」にて>「湯相七席」(夕食30,000円コース)

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処「湯相七席」】プライベートに配慮した特別な食空間です。
■ご夕食「一(いち)」コース■

【お食事】
ご夕食は「定山渓第一寶亭留 翠山亭」の特別お食事処「湯相七席」にて和食膳「一(いち)」(30,000円コース)、...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」>湯相七席(夕食30,000円コース) 

【「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処「湯相七席」】プライベートに配慮した特別な食空間です。
■ご夕食「一(いち)」コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食はお部屋にて>定山渓精肉店店主と第一寶亭留調理人による「創作しゃぶしゃぶ」プラン

【翠巌本館/夕食一例】「創作しゃぶしゃぶセット」を客室に備えた専用の扉までお届け致します
■創作しゃぶしゃぶプラン■

【お食事】
ご夕食・ご朝食ともに客室に備えた専用の扉にお届けいたします。
ご夕食は定山渓精肉店店主と第一寶亭留調理人による...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓第一寶亭留 翠山亭」にて>季節の翠山御膳(夕食10,000円コース) 

【翠山御膳/お料理一例】海の幸も心ゆくまでお召し上がりくださいませ。
■ご夕食翠山御膳■

【お食事】
ご夕食は「定山渓第一寶亭留 翠山亭」のお食事処にて旬の味覚を盛り込んだ翠山御膳(10,000円コース)、ご朝食は山ノ風マチエ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓商店」にて>希少部位を追加した「アップグレード焼肉七段」

「定山渓精肉店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。
■定山渓商店の夕食+翠巌の朝食付■

【お食事】
ご夕食は「定山渓商店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」、ご朝食は山ノ風マチエリアの飲食店とコラボレ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓商店」>希少部位を追加した「アップグレード焼肉七段」 

「定山渓精肉店」にて、希少部位付の焼肉コース「七段」をお召し上がりくださいませ。
■ご夕食定山渓商店の焼肉コース■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<ハレとケ洋菓子店Xmasケーキ付>チョコレモンムースにハーブやスパイス香る大人の味わい

「ハレとケ洋菓子店」のXmasケーキ。特別な一日を鮮やかに彩ります。
■12/13〜25限定 Xmasケーキ付プラン■

●特製Xmasケーキ「ノエル ブラン」
酸味の効いたレモン香るホワイトチョコのムースの中に、タイムやカルダモンといっ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<ハレとケ洋菓子店Xmasケーキ付>チョコレモンムースにハーブ香る大人の味わい 

「ハレとケ洋菓子店」のXmasケーキ。特別な一日を鮮やかに彩ります。
■12/13〜25限定 Xmasケーキ付プラン■

〜今年も「ハレとケ洋菓子店」の特製Xmasケーキでお祝い〜
シンプルな見た目の中にも様々な風味や香りを閉じ込めた、特...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【12/31・1/1限定】夕食は「翠巌別館」にてジャンルレスなフルコース、宿泊と朝食は「翠巌本館」 

「年末年始特別プラン」で温泉に入ってゆったりとお過ごしくださいませ。
■年末年始特別プラン■

【ご夕食】
翠巌別館「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」にて調理長 小松直輝のジャンルレスなフルコースをお召し上がりく...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
このプランの詳細・予約 大人1名(税込) 合計(税込)
ツイン 【翠巌本館/「胡蝶」302号室】展望風呂付客室80平米 詳細・予約
特別室・スイート・離れ 禁煙ルーム 部屋でインターネットOK
86,900円〜 ¥-

【翠巌本館】<12/31・1/1限定>食事はお部屋でゆったりと/夕食は創作しゃぶしゃぶセット

「年末年始特別プラン」で温泉に入ってゆったりとお過ごしくださいませ。
■年末年始特別プラン■

【お食事】
ご夕食・ご朝食ともに客室に備えた専用の扉にお届けいたします。
ご夕食は定山渓精肉店店主と第一寶亭留調理人による「創...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
このプランの詳細・予約 大人1名(税込) 合計(税込)
ツイン 【翠巌本館/「胡蝶」302号室】展望風呂付客室80平米 詳細・予約
特別室・スイート・離れ 禁煙ルーム 部屋でインターネットOK
49,225円〜 ¥-

【翠巌別館/松直棘曲】<12/31・1/1限定/年末年始特別プラン>ジャンルレスなフルコース 

【翠巌別館/夕食一例】テーマは、心躍る時間。目指すのは、ジャンルレスなフルコース。
■年末年始特別プラン■

「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲がって育つように、それぞれの個性を大切に、自然のままに生きることが良い」という意を持つ禅語の「...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
このプランの詳細・予約 大人1名(税込) 合計(税込)
ツイン 【翠巌別館/松直棘曲】展望風呂付洋室42平米(2階) 詳細・予約
露天風呂付客室 禁煙ルーム 部屋でインターネットOK
71,500円〜 ¥-

【翠巌本館】<定山渓温泉スキープラン>札幌国際スキー場 リフト・ゴンドラ1日券付

お得なリフト券付プランでパウダースノーを満喫!
■リフト券付スキープラン■

【特典】
@ 札幌国際スキー場のリフト・ゴンドラ1日券(IC チケット)付
・当プランでお申込みの方はスキー場へ行く前に必ず当...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<定山渓温泉スキープラン>札幌国際スキー場 リフト・ゴンドラ1日券付 

お得なリフト券付プランでパウダースノーを満喫!
■リフト券付スキープラン■

【特典】
@ 札幌国際スキー場のリフト・ゴンドラ1日券(IC チケット)付
・当プランでお申込みの方はスキー場へ行く前に必ず当...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<お得で安心/タクシーでご自宅から宿へ直行>札幌市内タクシー往復送迎付プラン

【お得で安心な旅を】札幌市内タクシー往復送迎付プランでございます。
■タクシー往復送迎付プラン■

★札幌市内全域タクシー往復送迎付★
・お迎えとお送りで異なる場所も承ります(札幌市内であれば途中1箇所の経由も承ります)...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<朝食のみ/お部屋で軽朝食「山ノ風マチBOX」>全7室の温泉付客室でプライベートな時間を

【翠巌本館/朝食一例】野菜たっぷりで起き抜けの身体にやさしい朝食。客室に備えた専用の扉へお届けします
■軽朝食付プラン■

お気に入りの料理やお酒を持ち込んで、温泉付客室で1日中自由気ままに過ごしたい。そんな方におすすめのプランです。
軽朝食はお部屋にお...
食事: 朝のみ チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<朝食のみ/定山渓で手作りした食材中心のセットメニュー>ランチに変更OK 

【翠巌別館/朝食一例】北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだメニューが並びます。
■翠巌別館朝食付プラン■

2025年10月、翠巌離れに「松直棘曲(まつはなおく いばらはまがれり)」がOPENいたしました。
「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲が...
食事: 朝のみ チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
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