翠巌

【翠巌別館/松直棘曲】<豚肉の旨みを堪能/2食付スタンダード>調理長 小松のジャンルレスなフルコース

【翠巌別館/夕食一例】味、香り、音、色、余韻。五感すべてで体験していただける食時間をお届けします。
■翠巌別館スタンダードプラン■

ご夕食のメインの肉料理に豚肉を使用した、2食付スタンダードプランです。

「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲がって育つよ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌本館】<夕食は別施設「定山渓商店」にて>商店最上位コースの和牛をメインとした「極・和牛七段」

サシ(霜降り)の美しさ、脂のとろけるような旨みと甘みは和牛ならではです。
■定山渓商店の夕食+翠巌の朝食付■

【お食事】
ご夕食は「定山渓商店」にて和牛を味わい尽くす「極・和牛七段」、ご朝食は山ノ風マチエリアの飲食店とコラボ...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00

【翠巌別館/松直棘曲】<夕食は別施設「定山渓商店」>商店最上位コースの和牛メインの「極・和牛七段」

サシ(霜降り)の美しさ、脂のとろけるような旨みと甘みは和牛ならではです。
■ご夕食定山渓商店の焼肉コース■

「松はまっすぐ、棘(いばら)は曲がって育つように、それぞれの個性を大切に、自然のままに生きることが良い」という意を持...
食事: 朝・夕 チェックイン 15:00〜 チェックアウト 〜11:00
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