12帖から24帖の和室を御用意、全室関門海峡を望む
●ウイルス感染症予防対策として
ご夕食・ご朝食(部屋食又は半個室タイプのお食事処 御料理は個人盛り)
※プランによっては大皿でのご提供がございます。
1.厚生労働省並びに管轄保健所の指導による感染症予防対策を実施。
2.お客様の健康と安全並びに公衆衛生を考慮し、通常の客室清掃に加え共有部分の除菌清掃の対応。
3.館内各所に除菌用アルコールを設置。
4.スタッフの健康と衛生面の管理を行なっております。
12帖から24帖までの和室が6室。お部屋の窓は全て海側(関門海峡側)
お部屋のご指定はいただいておりません。ご了承くださいませ。
※お子様連れのお客様は必ずお子様の性別・年齢をお知らせ下さいませ。
[ プラン内容 ]
明治二十年暮れの大時化の日、伊藤公が春帆楼に来店。
全く漁のない日、困り果てた女将はお手討ち覚悟でふく料理を、但し「ふく禁食令」は明治十五年の
「違警罪即決令」にも「河豚食ふは拘置科料に処す」と定められ、ですが伊藤公は「うん、こりゃ美味い。」と賞賛。翌二十一年に禁令を解き、春帆楼はふく公許第一号店へ。
【夕食】
■先付 鯛わた
■前菜 季節の七種盛り
■御椀 ふく真丈 清まし仕立て
■向付 ふく薄造り (個人皿)
■揚物 ふく唐揚げ
■鍋物 ふくちり鍋 白子付(個人鍋)
■御椀 ふく味噌椀
■蒸物 ふく白子焼き
■御飯 ふく雑炊
■香物 三種盛り
■水物 季節の盛合わせ
【朝食】
体に優しい和食を御用意致しました。
■御飯■魚の煮付け■季節の一品■蕪雲丹■明太子■ふく皮蒲鉾
■だしまき■冷奴■大根おろし■海苔■漬物■味噌汁■サラダ■フルーツ
※仕入状況により御料理内容が変更いたします。
※お部屋又は個室にてお召し上がりいただけます。ご指定はいただけません。