このプランは最大3泊までの予約受付となります。

[ プラン内容 ]

月替わりでご用意する調理長こだわりの3種のチョイスメニューに、大人気の【アワビの踊り焼き】をプラス！チョイスの幅が広がって、メインディッシュを全4種類からお選びいただける当館一番人気の料理コースです。

■客室■
ページ左上の〔部屋タイプ〕をご確認ください。

■お食事場所■
夕食、朝食共に個室食事処

■夕食■
食前酒（3種）・調理長こだわりの逸品（4種）でお好みの品をお一人様づつチョイスできる【やまと遊膳】をご用意致します。

【10〜11月の献立】全10品
　※10月1日（木）から11月30日（月）まで
・食前酒（3種類から選択）
　1.巨峰酒
　2.純米吟醸酒
　3.ソフトドリンク
・旬菜：零余子と舞茸の菊花お浸し　銀杏豆富　葛毬栗　丸十伊東檸檬煮　胡桃松風　ワインポークの昆布締め　秋刀魚柚子煮
・椀盛：土瓶　松茸　海老　銀杏　三つ葉
・造里：海鮮盛り合せ　伊豆の朝どれ魚を中心に　天城の山葵　特製山椒醤油　山葵塩　土佐醤油　
・蒸物：紫芋饅頭茸餡かけ　ミニアスパラ
・調理長こだわりの逸品（4種類から選択）
　1.あわびの踊り焼き
　2.猪肉ミラノ風カツレツ　伊東産アイランドルビーソース　クレソン　ズッキーニ
　3.特選和牛静岡育ち朴葉焼き　舞茸　長葱　パプリカ
　4.オマール海老の和風テルミドール　パプリカ　ブロッコリー　枡ポテト
・酢肴：柿と鮃の砧巻き　大根　人参　もって菊　黄身寿司
・焜炉：美味鶏の軟骨つくね　厚揚げ　伊豆産清助椎茸　水菜　長葱　柚子
・食事：白御飯　香の物　赤出汁
・甘味：三島甘藷の焼き芋ムース〜ラム酒仕立ての黒蜜掛け〜洋梨の和風コンポート　柿餅

＜ご注意点＞
※チョイスが出来るのは大人のみとなります。
※ご宿泊日当日16:00までにご来館いただきますと選択可能です。
※ご指定のない場合は調理長のお任せとなります。
※2泊目以降は「調理長こだわりの逸品」のチョイスはなく、調理長のお任せとなります。
※上記献立は、急遽変更になる場合もございます。

■朝食■
吟味した地アジの干物などを中心に、美味しい伊豆のご朝食をご用意致します。