[ プラン内容 ]

＊.*.*.＊平日だから出来る事・・・＊.*.*.＊
地元の食材にこだわった季節の旬彩料理をお得に提供いたします。

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇お米は魚沼産新米こしひかり

◇◆◇　村上牛　◇◆◇
　コシヒカリの稲藁と山紫水明な環境で育てられた和牛で、サシも適度に入った極上肉です。
　岩船郡市及び黒川村のJAから出荷されるA-5、A-4以上の等級品質のみ認定されるブランド牛です。

◇◆◇　蒸し釜戸　◇◆◇
　大正時代まで使われていた幻の蒸し釜戸を復元。　
　火で焚く１００年前の炊き上がりを、魚沼産コシヒカリで試して下さい。
　現代の高級炊飯器に負けない美味しさを味わえます。

………【　お品書（全１０品）　】……………
　　　旬彩懐石＆村上牛＆特製スイーツ
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先付　　若竹煮　　鰊、筍、わかめ
前菜　　菜の花ホタルイカ酢みそ、あさりふき味噌和え、よもぎ豆腐、とろゆば
造り　　三点盛り　妻一式
洋皿　　村上牛ステーキ、野菜
焼物　　銀鮭焼漬け　
煮物　　ビーフシチュー　人参、ブロッコリー
酢物　　もずく、帆立、胡瓜
食事　　魚沼産コシヒカリ【蒸しかまど】
香物　　三種盛り
菓子　★特製デザートと有機栽培コーヒ
　　　ータルトケーキと吉清水のコーヒが食後に付きますー
　　　ー季節によりケーキの内容が異なる場合がございますー

※季節の変わり目は一部は秋献立となります
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

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┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分  
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・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）