[ プラン内容 ]

とうてんぽーるでは伊豆の代表的な高級グルメ食材である「キンメダイ」を釜飯でご堪能していただきます！
東伊豆は豊富な魚介類の宝庫ですが、なかでも金目鯛の有名な漁場は稲取、伊東、下田地区の沖合です、
特に下田は金目鯛の水揚げが全国ＮＯ１！なのです、水深おおよそ400ｍから600ｍ付近が金目鯛の生息域となり、
エサとなる甲殻類やイカが豊富なので身が美味しくなるのです、
深海魚の仲間なので身に脂がのっており1年中美味しく食べられるのが特徴です（＾＾）/
お刺し身や煮付けは一般的ですが、当館では炊き立ての「金目鯛釜めし」、これが絶品ですョ♪
目の前で炊かれる醍醐味は蓋を開けた瞬間なんともあま〜い潮風の香りを・・・
金目鯛の旨味を充分に引き出す様考え作り上げられた味付けはこれぞ旨味の真髄！
お造りは伊豆で獲れる新鮮な地魚を料理長自ら厳選しお刺身へと・・・
時季によりいろんな魚を楽しめるのも海の幸が豊富な伊豆ならではかと。
そして地魚のフライをアッアツでどうぞ
さらに当館自慢、自家製の豚角煮、じっくり時間をかけたお味はまさにトロコク〜な美味しさ！！
満天の星空の下、露天風呂に浸かってホンワカ〜な気分に浸りませんか♪〜(￣。￣)
※しけ等により地魚が入荷しない場合がございますので予めご了承くださいませ。
※地魚のフライは時期,水揚げにより別メニューになる場合もございます
※夏季（7月中旬〜8月末）はログテラスにて海賊ＢＢＱとなります。
※元日のお夕食メニューはお正月特別メニューとなります。