[ 予約受付期間 ] 2025年04月09日〜2026年03月20日 ※この期間のみご予約いただけるプランとなります。

このプランは最大1泊までの予約受付となります。

[ プラン内容 ]

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料理長が熟練の技で、タグ付ブランド活カニを最高の食べ方にて皆様にお届けできるよう腕を振るいます
ぜひ、冬の味覚の王様・松葉蟹を職人の「確かな技」でご堪能ください


■□お料理□■
タグ付活松葉がにの浜茹で姿一杯分がついた活がに2杯のフルコース
蟹の甘みを一番シンプルに楽しめる浜茹で、花咲く蟹刺し、炭火で焼き上げる焼き蟹
グツグツと焼き上げる甲羅焼、浜茹で蟹（姿）・かにすきでお召し上がりいただけます
他にも魚介のお造りなど全１１品

お客様のお部屋にてご用意いたします
＜ご夕食時間 17:30、18:00、（18:30）から選択＞
※お食事のお時間は開始から2時間30分程度、21時までにはお済ませいただきますようお願いいたします

□お品書き□
・食前酒　・勢子蟹身出し
・活蟹と地魚のお造り盛合せ
・浜茹で　蟹姿盛り（タグ付き松葉蟹お一人様1杯）
・蟹茶碗蒸し
・活蟹炭火焼き
・活蟹すき鍋
・活蟹の天婦羅
・雑炊　・香の物　　・水物

※料理写真はイメージ
※活蟹2杯はそれぞれ、以下の調理方法にて提供致します
　・浜茹で(姿盛り)　　1杯
　・蟹刺し、炭火焼き、すき鍋、天麩羅　　計1杯
※調理方法は変更頂けません。ご了承くださいませ

※ブランド活ガニは、津居山、柴山、浜坂等の中から各漁場の目利き漁師が格付けした極上のカニをおご用意いたします（ブランド蟹指定不可）
※献立はその日の漁模様によって変ります


□■お部屋■□
窓いっぱいに広がる贅沢なまでの日本海の眺望
宿のすぐそばから汲み上げているお肌に優しい弱アルカリ性（PH8.40）の自家堀天然温泉源泉かけ流しの露天風呂


※当館は、ゆっくりと静かな時間をお楽しみいただく大人のための宿ですので、12歳未満の方のご宿泊はご遠慮頂いております
※全客室（庭園・テラス含む）禁煙（電子タバコを含む）

お問合せは、公式LINEでのチャットもご利用いただけます
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