旅をデザインする宿 オーベルジュ マーメイド
▼部屋 (16)▼風呂 (7)▼料理 (62)▼施設 (16)▼サービス (6)▼外観 (3)▼周辺・景観 (14)▼その他 (5)

部屋

山【富士山の見える客室】
山【富士山の見える客室】
天【専用露天風呂付客室】
天【専用露天風呂付客室】
海【富士山の見える客室】
海【富士山の見える客室】
月【ジャグジー風呂付客室】
月【ジャグジー風呂付客室】
星【御影石風呂付客室】
星【御影石風呂付客室】
スーペリアルーム
スーペリアルーム
ダブルルーム
ダブルルーム
ツインルーム
ツインルーム
【山】と【海】のお部屋から望む富士山の眺望。
【山】と【海】のお部屋から望む富士山の...
お部屋【山:やま】の客室展望風呂
お部屋【山:やま】の客室展望風呂
お部屋【山:やま】の客室展望風呂
お部屋【山:やま】の客室展望風呂
快適に過ごして頂きたい気持ちから空気清浄機「ナノイー」を設置しています。
快適に過ごして頂きたい気持ちから空気清...
ティーセット&電気ケトルを完備しています。
ティーセット&電気ケトルを完備しています。
2011春リニューアル 清潔で開放的お洒落なトイレ
2011春リニューアル 清潔で開放的お洒落なトイレ
全室着心地サラサラの館内着をご用意しております。
全室着心地サラサラの館内着をご用意しており...
香り漂う檜風呂
香り漂う檜風呂

風呂

客室【天】専用露天風呂
客室【天】専用露天風呂
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 森陽【Komorebi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】
貸切風呂 穏湊【Seseragi】

料理

レストランからは富士山一望です!
レストランからは富士山一望です!
ある日の前菜
ある日の前菜
ある日の肉料理
ある日の肉料理
ある日の魚料理
ある日の魚料理
肉料理
肉料理
魚料理
魚料理
前菜
前菜
当店名物のブレックファストです
当店名物のブレックファストです
Full course スパイスの効いたイタリアン主体のフルコースディナー。
Full course スパイスの効いたイタリアン主体のフ...
富士山の麓で採れた野菜をふんだんに使った本格フレンチは思い出に残る特別な夜を演出いたします。
富士山の麓で採れた野菜をふんだんに使っ...
Full course フレンチ&イタリアンのテイストを盛り込んだ自慢の創作フルコースディナー!
Full course フレンチ&イタリアンのテイストを盛り込...
朝食:先代オーナー考案の「FUJIYAMAブレックファスト」平成14からのマーメイド伝統料理です。
朝食:先代オーナー考案の「FUJIYAMAブレックファス...
リピーター急増中の大人気朝食「富士山ブレックファースト」
リピーター急増中の大人気朝食「富士山ブ...
「FUJIYAMAブレックファスト」
「FUJIYAMAブレックファスト」
ワンプレートの朝食は、見た目も華やかです♪
ワンプレートの朝食は、見た目も華やかで...
Wine 厳選された甲州ワインも取り揃えています。ディナーとの相性はバッチリです。
Wine 厳選された甲州ワインも取り揃えてい...
秋の前菜(2012.10.29)
秋の前菜(2012.10.29)
Hors-d'oeuvre「魚介類とクリームチーズのマリネ」
Hors-d'oeuvre「魚介類とクリームチーズのマリネ」
Hors-d'oeuvre「甲州馬刺しのタルタル風」
Hors-d'oeuvre「甲州馬刺しのタルタル風」
甲州馬刺しを使用し甘口ソースとハーブ活かしユッケ風にしました。ワインとも相性抜群です。
甲州馬刺しを使用し甘口ソースとハーブ活かしユ...
Hors-d'oeuvre「魚介類のファルシー ピグリネットオーキュリー」
Hors-d'oeuvre「魚介類のファルシー ピグリネットオ...
軽く炙った鮪と旬の地野菜に味付けしキャベツで巻きました。爽やか味わいです。
軽く炙った鮪と旬の地野菜に味付けしキャベ...
Hors-d'oeuvre「旬野菜のテリーヌ仕立て〜 ビーツのカクテルソースと共に 〜」
Hors-d'oeuvre「旬野菜のテリーヌ仕立て〜 ビ...
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*目も舌も楽しんで頂けるよう、こだわってご用意しております(一例)
*目も舌も楽しんで頂けるよう、こだわっ...
Potage「地元野菜のコンソメスープ」
Potage「地元野菜のコンソメスープ」
Potage「南瓜とオレンジのクリームスープ」
Potage「南瓜とオレンジのクリームスープ」
Poisson「近海産伊勢海老のサラダ仕立て」
Poisson「近海産伊勢海老のサラダ仕立て」
新鮮伊勢海老を食べやすく殻をむきスパイシーに味付けしてサラダ仕立てにしました。
新鮮伊勢海老を食べやすく殻をむきスパイシー...
Poisson「オーシャントラウトのポワレ&旬野菜とムール貝の自家製スモーク添え」
Poisson「オーシャントラウトのポワレ&旬野菜とムール貝...
海鱒をバターでこんがり焼き上げ、シェフの手製スモーク機でムール貝を燻製にしました。
海鱒をバターでこんがり焼き上げ、シェフの手...
Poisson「オーシャントラウトのパイ包み 〜 オマールソース 〜」
Poisson「オーシャントラウトのパイ包み 〜 オマールソース...
Poisson「オーシャントラウトのパイ包み 〜 オマールソース 〜」
Poisson「オーシャントラウトのパイ包み 〜 オマールソース...
Poisson「真鯛の地中海風 〜 サフラン風味 〜 」
Poisson「真鯛の地中海風 〜 サフラン風味 〜...
富士ヶ峰ポークを使った一品!油も甘い上質な豚肉です。
富士ヶ峰ポークを使った一品!油も甘い上...
甲州牛や甲州豚、甲州馬などお肉も地元産を使用!
甲州牛や甲州豚、甲州馬などお肉も地元産...
少し早いクリスマス☆甲州黒毛和牛&甲州スパークリング付プラン
少し早いクリスマス☆甲州黒毛和牛&甲州...
Viand「甲州牛のグリエ」
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Viand「甲州牛のタリアータ 〜 ブルーベリーソース 〜」
Viand「甲州牛のタリアータ 〜 ブルーベリーソース 〜」
甲州牛をこんがり焼き上げ厚く均等に切り甘口の河口湖産ブルーベリーソースで飾りました。
甲州牛をこんがり焼き上げ厚く均等に切り...
Viand「甲州牛頬の赤ワイン煮 〜 マディラ風味 〜」
Viand「甲州牛頬の赤ワイン煮 〜 マディラ風味 ...
Viand「甲州牛頬の赤ワイン煮 〜 マディラ風味 〜」
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Dessert「豆腐のレアチーズケーキ〜甘味果物のせ〜」
Dessert「豆腐のレアチーズケーキ〜甘味果物のせ...
Dessert「キャラメルのパルフェ〜フランボワーズソース〜」
Dessert「キャラメルのパルフェ〜フランボワーズソース〜」
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Dessert「手作りメイプルウォールナッツ」
Dessert「手作りメイプルウォールナッツ」
シェフの手作り。ふわっふわな食感とほのかに香るメープル、甘すぎないので大人のデザートです。
シェフの手作り。ふわっふわな食感とほのか...
最後のデザートまで、ご満足頂けるようご用意しております。
最後のデザートまで、ご満足頂けるようご...
パスタ&ソルト「高原ウインナーと旬野菜のペペロン」
パスタ&ソルト「高原ウインナーと旬野菜のペペロン」
パスタ&トマト「甲州地鶏の猟師風」
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甲州牛のたたき風 清涼グリエ 
甲州牛のたたき風 清涼グリエ 
厳選された甲州ワインも取り揃えています。ディナーとの相性はバッチリです。
厳選された甲州ワインも取り揃えています。テ...
甲州産オリジナルワインを1本プレゼント♪お土産に最適です!
甲州産オリジナルワインを1本プレゼント...
真心込めてお造りしております!
真心込めてお造りしております!
桜のブラマンジェ 抹茶クリームと共に・・
桜のブラマンジェ 抹茶クリームと共に・・
甲州桜肉のカルパッチョ さっぱりとした味わい前菜
甲州桜肉のカルパッチョ さっぱりとした...
富士山とイタリアン&フレンチの創作フルコースディナーを堪能!
富士山とイタリアン&フレンチの創作フル...
美味しいお料理をお出しするため真心込めてお造りしています!
美味しいお料理をお出しするため真心込め...
ここでしか味わえないオリジナルエッグベネディクトソースは必ずもう一度食べたくなる絶品ソース♪
ここでしか味わえないオリジナルエッグベ...
地元野菜と甲州牛や甲州ワインで創作フルコースディナーを堪能出来ます!
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新鮮な無農薬野菜をたっぷり使ったお料理をお出しします!
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ある日のデザート
ある日のデザート

施設

「人魚の像」人魚の手料理は美味と延命の伝説があります。
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2011.春リニューアル 館内は、お洒落な大人の空間を演出。
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清潔で開放感溢れるお洒落なロビー。
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レストランから望む富士山は絶景です!
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全7組様限定宿ですので優雅にゆったりと大切な時間をお過ごし頂けます。
全7組様限定宿ですので優雅にゆったりと...
美味なお料理を静かな大人の空間でご堪能ください。
美味なお料理を静かな大人の空間でご堪能...
ラウンジへつづく廊下はシンプルでお洒落です。
ラウンジへつづく廊下はシンプルでお洒落...
富士山を眺めながらのお食事は格別です!
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美しい富士山一望のレストラン
美しい富士山一望のレストラン
レストラン風景
レストラン風景
レストランは貸し切りも可能です。
レストランは貸し切りも可能です。
レストランや館内からは富士山を一望できます!
レストランや館内からは富士山を一望でき...
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共有スペースとして御自由にお使いいただけるラウンジルームはワーケーションにもぴったりです。
共有スペースとして御自由にお使いいただ...

サービス

サプライズ!二人の記憶に残る記念日や誕生日を演出します。
サプライズ!二人の記憶に残る記念日や誕...
レンタル自転車始めました!ご宿泊のお客様は500円/1台でお貸出しております♪
レンタル自転車始めました!ご宿泊のお客...
レンタル自転車始めました!ご宿泊のお客様は500円/1台でお貸出しております♪
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レンタル自転車始めました!ご宿泊のお客様は500円/1台でお貸出しております♪
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記念日にいかがですか♪
記念日にいかがですか♪
結婚記念日やお付き合い記念日などアニバーサリープランはいかがですか☆
結婚記念日やお付き合い記念日などアニバ...

外観

富士山を背に佇む食のオーベルジュ(春)
富士山を背に佇む食のオーベルジュ(春)
富士山を背に佇む食のオーベルジュ(夏)
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富士山と美食を堪能する宿 オーベルジュマーメイド
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周辺・景観

当館からハーブ公園まで徒歩3分の花街道。富士山と湖が一望!
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冬のイベント「光のナイアガラ」当館から徒歩3分です。
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「河口湖ハーブフェスティバル」当館から徒歩3分です。ハーブを使った新プラン公開中です!
「河口湖ハーブフェスティバル」当館から徒歩3分...
「夏」鮮やかなつつじと爽やかな富士山。
「夏」鮮やかなつつじと爽やかな富士山。
「秋」夕暮れ時の静寂に包まれた富士山。
「秋」夕暮れ時の静寂に包まれた富士山。
「富士芝桜祭り」当館からお車で40分です。
「富士芝桜祭り」当館からお車で40分です。
8月5日「湖上祭」河口湖花火 鮮やかな彩りに感動!
8月5日「湖上祭」河口湖花火 鮮やかな...
「富士急ハイランド」当館からお車で15分。
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河口湖サクランボ狩り♪
河口湖サクランボ狩り♪
雄大な富士山を見ながらのお食事は格別です!
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河口湖 紅葉まつり 当館からお車で3分です♪
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当館から富士山を見ながら花街道を徒歩3分散歩でハーブ公園へ♪
当館から富士山を見ながら花街道を徒歩3...
富士芝桜祭り 当館よりお車で約30分!
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河口湖は桜の季節
河口湖は桜の季節

その他

結婚式場としても利用されているお洒落な空間☆
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無農薬で育てた野菜を作っている自家農園
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2012年から富士山の見える小さな結婚式場としても利用されています♪
2012年から富士山の見える小さな結婚式場...
外観
外観
当店自慢のフレンチフルコースに合ったワインをご提供いたします。
当店自慢のフレンチフルコースに合ったワ...
 
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旅をデザインする宿 オーベルジュ マーメイド