[ プラン内容 ]

＼ 冬の王様“天然クエ”を、六品で味わい尽くす ／
【天然クエ華宴会席】六品で味わう、至福の饗宴
〜鍋・薄造り・唐揚げ・握り・塩焼き・アラ炊きまで〜

■このプランの魅力【3つのこだわり】

�@「希少な天然クエを“全6品”で堪能」
天然クエは水揚げ量が少なく、
“幻の魚”とも呼ばれる冬の高級魚。
上品な脂と、噛むほどに広がる旨味。
鍋にすれば出汁が深く、薄造りでは繊細に、
焼けば香ばしく、煮れば旨味が染みわたる。

【天然クエ華宴会席】では、
天然クエを六品の料理でご提供し、
その魅力を余すことなく味わっていただけます。

�A「一皿ごとに変わる、天然クエの表情」
この会席の魅力は、ただ品数が多いだけではありません。
小鍋でほっと温まり、薄造りで上品な旨味を味わい、
唐揚げで香ばしさを楽しみ、握りで素材の甘みを感じる。
さらに塩焼きで焼きたての旨味を、
アラ炊きで濃厚な味わいを堪能。

“天然クエの美味しさが一皿ごとに変化する”
そんな特別なコースです。

�B「記念日やご褒美旅行にふさわしい、特別な一夜」
せっかくの旅行だからこそ、
「料理で絶対に後悔したくない」方へ。

天然クエを六品で楽しめる華宴会席は、
記念日やお祝い、ご夫婦旅行にもおすすめです。
冬の夜にしか味わえない、心に残る贅沢なひとときをお過ごしください。

※創業35年。冬は天然クエを求めて多くのお客様に
ご利用いただいております。

◆ お食事内容
＜ご夕食＞
【前菜】
【天然クエ小鍋】
【天然クエ薄造り】
【天然クエの唐揚げ】
【天然クエのアラ炊き】
【天然クエの塩焼き】
【天然クエの握り】
【デザート】

＜ご朝食＞
当館自慢の和朝食をご用意いたします。
地元の新鮮な食材を使用し、
体にやさしい手づくりの朝ごはんをお楽しみください。
「お食事処」または「宴会場」にてご案内いたします。

■お子様料理について
・小学生：お子様会席
・幼児　：お子様ランチ
※幼児でお子様ランチをご希望の場合は
「食事・布団あり」をご選択ください。

■アレルギー対応について
アレルギーをお持ちの方は、具体的な食材名
（例：エビ・そば等）をお知らせください。
※成分レベルでの対応はいたしかねます。

■大浴場のご案内
1階に「男湯」「女湯」をご用意しております。
【ご利用時間：16:30〜22:30／翌朝6:30〜8:30】