窓から四万十川源流の見える洋室ツイン20平米(禁煙ルーム)C
[ プラン内容 ]
「これぞ、最高級牛」
四万十ブランド肉の中でもA4ラ等級以上の逸品しか提供されない四万十黒毛和牛″
ここ四万十町でその生産高は、年間わずか40頭余り。まさに「幻の黒毛和牛」そのものです。
ホテル松葉川温泉が特別に仕入れておりますその四万十黒毛和牛をご提供させて頂きます。
A4等級以上の厳選された肉は、驚くほど柔らかく最高級なサシからはとろける旨味が溢れ出します。
「これぞ、最高級和牛」
四万十ブランド肉の中でもA4等級以上の逸品しか提供されない四万十黒毛和牛″
ここ四万十町での生産高は年間わずか40頭余り。まさに「幻の黒毛和牛」そのものです。
ホテル松葉川温泉が特別に仕入れております『四万十黒毛和牛』をご提供させて頂きます。
A4等級以上の厳選された肉は、驚くほど柔らかく最高級なサシからはとろける旨味が溢れ出します。
こちらは四万十黒毛和牛をしゃぶしゃぶ″にてご提供させていただくプランです。
この逸品、是非ともご賞味下さい。
〈おしながき一例〉
■竹籠八寸 :菜の花のおひたし帆立紫蘇和え・てまり寿司・よもぎ真蒸・桜餅・花百合根・蟹と柚子の真蒸・生麩
■お造り :季節のお造り
■お鍋 :四万十黒毛和牛≪しゃぶしゃぶ≫
■焼き物 :子持ち鮎の塩焼き
■蒸し物 :料理長特製茶碗蒸し
■揚げ物 :季節の天婦羅盛合せ
■ご飯 :仁井田米・香の物
■お吸い物 :芹・生麩・湯葉
■デザート :自家製アイスクリーム
※ 季節毎に旬を反映します。その他お料理の食材やメニューが、変更する場合がございます。※ 季節毎の旬を反映致します。仕入れ状況によりお料理の食材を変更する場合がございます。
【朝食】
四万十の流域食材にこだわった和食膳
◆ ご夕食
場所:お食事処
時間:17:30 より21:00まで(イン時お伺いします)
◆ご朝食
場所:お食事処
時間:7:30より9:30まで(イン時お伺いします)
●お子様のお食事について●
お子様用のメニューのご提供となります。
大人と同様のメニューをご希望の際は、事前にお問合せをお願い致します。