[ 予約受付期間 ] 2024年01月07日〜2026年03月20日 ※この期間のみご予約いただけるプランとなります。

このプランは最大1泊までの予約受付となります。

[ プラン内容 ]

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　お客さまにベストレートをお約束！
　　油屋本館のご予約はこちらが一番お得です。

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　毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介された！！
　　冬の日本海・伊根町の美味、「寒鰤」のフルコースです

　日本三大鰤漁場の一つ、伊根の「寒ブリ」は献上鰤としても知られているほど
　とろけそうな甘味が特徴です

　身が引き締まり脂ののった「寒ブリ」はまさに冬の最高級魚！

今年の冬は、「海の京都」奥伊根温泉・油屋で
　極上のブリ三昧♪”をご堪能下さい♪

☆彡伊根の寒ぶりフルコース、この機会にぜひお越しくださいませ♪☆彡

【本家ぶりしゃぶ】
　薄く切った新鮮なブリの身を、沸騰した昆布だしの中にさっとくぐらせ
　霜降り状態になったところを、油屋特製ポン酢でお召し上がり下さい
　脂が適度に抜けて、素材の持つ旨みが引き立ちます
　お口の中でとろける食感を是非一度ご体験下さい

◆寒ぶり会席お品書き◆
・先附 　　季節物
・向附 　　地魚の盛合せ
・焼物　　 鰤照り焼き
・焚合せ　 鰤大根
・台物 　　鰤しゃぶ鍋
・油物 　　鰤の唐揚げ
・食事 　　鰤茶漬け
・香物 　　漬物盛合せ
・水物 　　季節物

※上記おしながきは一例です
※当日の漁の関係で料理内容が一部変更になる場合がございます
※子供料金でのご夕食はランチとなります
※当館のお食事は大広間にてご用意させていただきます


【西日本名湯百選！の奥伊根温泉♪】
　油屋自慢の天然露天風呂も、ぜひご堪能下さい！
　お湯の違いは、すぐに実感していただけます♪
　チェックインから翌朝９時まで一晩中ご入浴いただけます♪



※海外在住の方のご予約の場合、事前オンラインカード決済に限ります。
※When booking from abroad, please pay online credit card payment.