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【期間限定】〜ぼたん鍋〜当館自慢！！旨味たっぷり貴重な天然猪をいただく
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*【囲炉裏・ぼたん鍋】ぼたんの旨味がたんまり溶け出たお鍋で最後は雑炊にしてお召し上がりください。
【牛すきやき】厳選した和牛と、特製割下の濃厚な旨味が相性抜群
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*【囲炉裏：牛すき焼き】お肉の美味しさと濃厚なたれの旨さが抜群。
【牛しゃぶ】上質なサシの和牛をだし汁にさっとくぐらせ季節の野菜とともに
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【囲炉裏：牛しゃぶ】だし汁にさっとくぐらせ、お野菜と一緒にお肉を食す。
【地鶏すき焼き】牛肉よりもヘルシーにすき焼きを味わう*
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*【囲炉裏：地鶏すき焼き】ぷりっぷりの食感、ジューシーな旨みが口の中に広がります。
【地鶏水炊き】じっくり煮込んだひろ文特製鶏がらスープが美味
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*【囲炉裏：地鶏水炊き】素材の味をしっかりと生かしたあさっり鶏スープ。
◇季節の京会席【松】◇燃ゆる紅葉から雪景色に染まる季節 風情豊かな貴船でいただく本格京会席
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*【おくどさん】土間にあるおくどさんで炊きあげた炊きたてのご飯
◇季節の京会席【竹】◇燃ゆる紅葉から雪景色に染まる季節 風情豊かな貴船でいただく本格京会席
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*【囲炉裏会席・竹】囲炉裏でいただく本格京風会席。
◇季節の京会席【梅】◇燃ゆる紅葉から雪景色に染まる季節 風情豊かな貴船でいただく本格京会席
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*【おくどさん】薪を焚いてご飯を炊き上げます。
《朝はお部屋でゆっくりしたい方へ》〜選べるお鍋4種〜朝食はお弁当にしてお部屋へお届け
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*【朝食弁当】お部屋でいただく『ひろ文特製朝食弁当』
《朝はお部屋でゆっくりしたい方へ》◆季節の京会席【松】◆朝食はお弁当にしてお部屋へお届け
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*【朝食弁当】お部屋でいただく『ひろ文特製朝食弁当』
《朝はお部屋でゆっくりしたい方へ》◆季節の京会席【竹】◆朝食はお弁当にしてお部屋へお届け
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*【囲炉裏会席・竹】囲炉裏でいただく本格京風会席。
《朝はお部屋でゆっくりしたい方へ》◆季節の京会席【梅】◆朝食はお弁当にしてお部屋へお届け
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*【おくどさん】炊き上げた御飯の湯気と香りで一層おいしく。
