[ 予約受付期間 ] 2020年11月14日〜2021年03月31日 ※この期間のみご予約いただけるプランとなります。

[ プラン内容 ]

●ゲレンデが自家菜園に変わり●自然に囲まれたグルービーで美味しい食事を食べていただきたい。
ステーキをメインにした食事を大切な人と食べていただきたい。
■朝食前に玄関自家菜園展望台に出てください雲の上の世界です・雲がなければ・みる桃源郷木島平村■

●●窓の外は緑景色が綺麗・自然がいっぱいのレストランで始まる●●
　　　○メニュー○
●始まりは昔ながらの炭火の囲炉裏で楽しむ
・食前酒　イワナの骨酒・地酒です
・イワナの串焼き〔骨・頭も食べれます・川魚の臭いありません〕
●緑の景色の綺麗なレストランで楽しむ
・牛タンの燻製キノコ添え(マイタケ・エリンギ等)
・蕎麦粉のコンソメよせ　黄金色の卵添え〔一般に売られていないイワナの卵です〕
・自家菜園で採れたモロヘイヤのスープ〔自家菜園のモロヘイヤで〕
・本日の　手作りのシャーベット〔濃厚です〕
・アップル牛ヒレステーキ１５０ｇ、お客様の前で焼き上げます〔甘くて・軟らかい〕
・しゃきしゃきサラダ〔ドレッシング自家製です〕
・木島平米に紫米ブレンド〔村自慢のお米です〕
・手作り濃厚蕎麦アイス
・自家菜園のカボチでカボチャャムース・ハックルベリーソースで
・コーヒー〔雪解け水が美味しい・おかわりどうぞ〕
●日によって付け野菜、デザートの内容が変わる時があります

※フランスワイン・アルゼンチンワイン・ドイツワインをご用意しております。
ワイン好きのお客様はぜひどうぞ！

ステーキはもちろんグルービーの自信作！
だけどこれだけじゃありません。
自家有機菜園で採れる野菜の美味しさも味わっていただきたい。都会じゃなかなか出会えない味ですよ！

お肉好きのお客様はもちろんですが、そうじゃないお客様も満足していただけると思います。

●風呂は沸かし温泉で家族貸切です●

■野菜いっぱいの朝食■
●リンゴジュース〔信州産リンゴ〕
●焼き上がりあつあつロールパン〔お客さんの前で焼き上げます・あっあっどうぞ〕
●蕎麦サラダ〔信州のそばと野菜をあわせました〕
●ポーチドエッグ自家製ベーコン添え〔温野菜多く・ベーコン自家製・地元産玉子〕
●季節のフルーツ〔リンゴ付いています〕
●コーヒー〔雪解け水が美味しい・おかわりどうぞ〕