[ 予約受付期間 ] 2025年04月01日〜2026年03月31日 ※この期間のみご予約いただけるプランとなります。

[ プラン内容 ]

全国のズワイがにの中でも質が良く、福井県が誇るブランド蟹である「越前がに」を人数分けするプラン

極上がには水揚げされた越前がにの中でも約1.0kgの「大サイズ」です
特別な冬の味覚を存分にお楽しみ下さい

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■期間限定
11/7〜3/31 での提供予定です

■「越前がに」とは
福井県で水揚げされるオスのズワイがにを「越前がに」と呼びます
越前沖は暖流と寒流のぶつかる漁場であり、
越前海岸沿岸の地形と豊富なエサや海水の温度など
豊かな海が、質の高い蟹を育てる環境です
歴史は古く、明治43年に皇室に献上したと記録が残る
「皇室献上がに」としても知られています

■ご提供方法
※ご宿泊の人数で提供数が異なります
2名1匹 /3名2匹/4名2匹/5名3匹/6名3匹

※幼児・低学年でご予約のお子様は、お子様用の松花堂弁当をご提供いたします
※小学校高学年でご予約のお子様は、お食事内容・料金ともにに大人と同じ内容となります

ご宿泊人数による提供数等、ご不明点はお問合せください

※※ご確認ください※※

越前がには天候次第では漁に出られない場合がございます。
11/６の解禁日であっても延期になる場合もございます。
その際にはプラン内容が変更となりますので、
ご了承いただきますようお願い致します。


■夕食
お料理方法をお選び頂けます（蟹1匹の場合は、1又は２からお選び下さい）
蟹1匹で上記の2つのお料理をすることはできません。
1. 1匹丸ごと茹でる
又は
2. 脚はお刺身、肩と甲羅は焼き

※2匹以上での提供となる場合、1，2どちらも選択可能です
※◆「宿泊施設からの質問」に調理法(「茹でがに」・「刺身・焼きがに」）をご記入ください◆※

■お食事内容：
進肴 越前がに御料理 ※茹でる又は焼き・刺し
食事 11月〜12月: べにや特製せいこがにセイロ蒸し御飯
　　　 1月〜3月: かにちらし寿司

※お食事の開始時刻は18:00〜19:00です。
21時までに全てのお食事をご提供いたします。

■ご朝食
地元の新鮮な食材をふんだんに使用しています
ごゆっくりお部屋でお楽しみください

提供時間： 8:00〜8:30

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します