[ プラン内容 ]

【灰屋会席】灰屋自慢のグルメプラン　

福井県最高ランクのブランド牛【若狭牛】と磯の香り高い海の高級食材【活あわび】を贅沢に二つも使用した絶品グルメプラン！

★若狭牛(写真は若狭牛サーロインステーキ)★

若狭牛は松阪牛などと同じ但馬牛の系統で丹精込めて育てたものから厳選された逸品です。
そんな若狭牛を牧場直営店から仕入れ、ステーキとしてご用意いたします。
生でも食べられる程という新鮮な若狭牛はかむほどにあふれ出る風味豊かな肉汁ととろけるような食感をお楽しみください。

★活あわび(写真は約200gサイズの物)★

数ある海の食材の中でも人気のの[活あわび]。日本海で獲れた、新鮮な生きたあわびを使用しております。3つの調理方法からお好み方法をお選びいただけます。
（今回は活あわび、約100gサイズの物をご用意致します。）

◆刺身…コリコリとした食感がたまらない刺身。
◆地獄焼き…活あわびを丸ごと網の上で焼く地獄焼き。お好きな焼き加減でお召し上がりください。
◆ステーキ…スライスしたあわびを鉄板の上でバターと一緒に焼くステーキはバターと磯の香りでより一層味わい深い逸品に！

1泊2食、小学生でお申し込みお客様には若狭牛のみが付きます。
幼児のお子様には付きません。

【食事場所について】
※　お食事場所は【おまかせ】となります。お選びいただけませんのでご了承くださいませ。

【お子様について】
・幼児：食事、布団なし2,200円は、1歳以上のお子様です。1歳未満は無料となります。
・幼児：食事あり6,400円は、ご夕食(ランチ）･朝食のみのご用意となります。お布団は付きません。